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Differenza tra frutta e verdura

In realtà non vi è una vera e propria distinzione scientifica tra frutta e verdura, ma possono essere distinti solamente dal punto di vista botanico. I frutti derivano dall’ovario della pianta, che serve per custodire e proteggere i semi, necessari per la riproduzione della pianta; mentre sono considerati dei vegetali alcune parti della pianta, che non contengono i semi, come foglie, fusti e radici. La distinzione è basata su antiche consuetudini e soprattutto sull’uso alimentare che se ne fa.