Famosa immagine di un mulo che segue il suo conducente Alpino
Il mulo è il frutto dell’incrocio tra un maschio di asino e una femmina di cavallo; ne deriva un ibrido delle dimensioni di un cavallo e molto forte. Tuttavia questi animali risultano sterili, in quanto possiedono un corredo cromosomico dispari (63 cromosomi), dovuto alla differenza cromosomica tra asino e cavalla (rispettivamente 31 e 32 coppie di cromosomi). Il mulo è l’animale simbolo degli Alpini che lo caricavano di pezzi d’artiglieria, feriti ed equipaggiamento, guidandolo per le impervie montagne senza che l’animale si lamentasse mai. Molte sono le poesie e le canzoni dedicate a questo fedele quanto indispensabile animale.
Un asino, da Wikipedia.it
L’asino invece è un animale che non proviene da incroci, ma deriva dall’accoppiamento tra un maschio di asino ed una femmina di asino. Esso appartiene alla famiglia degli Equidi, ma ha minori dimensioni rispetto ad un cavallo; vi sono molte razze di asini, sia domestiche che selvatiche. Veniva utilizzato sia per l’alimentazione umana , carne e latte sono tutt’ora utilizzati, sia come sostituto meno costoso del cavallo, quindi adatto alla campagna e all’agricoltura.
